Rize Tarım ve Orman İl Müdürlüğü toplu tüketim yerlerinde kızartmada kullanılmakta olan katı ve sıvı yağlara ilişkin denetimler başlatmıştır.
Özellikle fastfood (ayaküstü) tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde oluşabilen riskleri bertaraf etmek ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak için bu işletmelerde kızartmada kullanmakta olan yağlara ilişkin resmi kontroller yapıldı.
Rize İl Müdürlüğü gıda kontrol görevlilerince yapılan denetimlerde; işletmelerdeki kızartma işlemlerinde kullanılan katı ve sıvı yağlara yönelik detaylı kontroller yapıldı.
Gıda güvenilirliği ve tüketicilerin sağlığını koruma amacıyla yapılan denetimler çerçevesinde kızartmalarda kullanılan yağların kalite standartlarına uygunluğunu ölçüm cihazlarıyla kontrol edildi. Mevzuat ile belirlenen kriterlere uymayan yağlardan numune alınarak analiz edilecek ve sonuçları uygun olmayan işletme ve ürünlerine idari yaptırı cezası uygulanacağı bildirildi.
RİZE (UHA) - HIZIR TATOĞLU
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20