Adana’nın Kozan ilçesindeki M Tipi Açık ve Kapalı Ceza İnfaz Kurumu’nda cezalarını çeken hükümlüler, Türkiye’nin yüzde 70 oranında yurt dışından ithal ettiği “Kırmızı Reishi” mantarını yerli imkanlarla üretmeyi başardı.
Adalet Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle düzenlenen “Mantar Yetiştiriciliği Kursu” kapsamında eğitim alan 51 hükümlü, yapay iklimlendirme yöntemiyle kütüklerde Reishi mantarı yetiştirdi. İlk denemede 6 kütükten 3,5 kilogram ürün elde edildi.
“10 Yıl Verim Alınabiliyor”
Kursun usta öğreticisi Yasin Soylu, tamamen yerli üretimle başarıya ulaştıklarını belirterek,
“40 günlük süreçte üretim sağladık. Hükümlüler tüm aşamaları kendi elleriyle gerçekleştirdi. Bu kütüklerden 10 yıl boyunca ürün alınabilir. Kilosu 15 bin TL, 100 gramı 1.500 TL’den satılıyor. Bu da ürünün ne kadar değerli olduğunu gösteriyor.” dedi.
Kozan Açık Ceza İnfaz Kurumu Müdürü Halil Selçuk Alan ise üretimin sadece başlangıç olduğunu ifade etti:
“Kırmızı Reishi’nin yanı sıra istiridye ve kültür mantarı üretimlerini de başarıyla gerçekleştirdik. 51 hükümlüye eğitim verdik, yakında 27 hükümlüye daha kurs açacağız. Cezaevimizde kilim dokuma ve Adana kebap atölyeleri de var. Şimdi mantar üretimi için özel atölyeler kurmayı hedefliyoruz ” ifadelerini kullandı.
ADANA (UHA) - REMZİ YILDIRIM
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20
Warning: file_get_contents(https://gazetebiz.com/_json/get_temsilci.php?token=8Zhrz9aTyZT25zWzbYYggg): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 17
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /www/wwwroot/gazetebiz.com/_main/main_koseyazisi.php on line 20