SEFERİHİSAR'DA ZEYTİN FESTİVALİ HEYECANI

Seferihisar’ın zeytin kalbi Orhanlı Vadisi, 1–2 Kasım 2025 tarihlerinde ikinci kez düzenlenecek Zeytin Hasadı Festivali ile yeniden canlanacak

SEFERİHİSAR'DA ZEYTİN FESTİVALİ HEYECANI

Binlerce yıllık zeytincilik kültürünün sürdüğü Seferihisar Orhanlı Köyü, doğa, müzik ve dayanışmayı bir araya getirecek özel bir festivale ev sahipliği yapıyor. Festival kapsamında Tolga Çandar ve çeşitli sanatçılar konser verecek, davetliler ise vadideki zeytinliklerde hasat coşkusuna ortak olacak.

Festivalin Ana Teması: Erkence Zeytinlerinin Korunması

Festivalin ana teması, Orhanlı Vadisi’nin simgesi haline gelen Erkence türü zeytinlerin korunması. Ege’nin batısında yetişen bu yerli tür, erken olgunlaşmasıyla biliniyor ve küçük taneli yapısına rağmen yüksek yağ oranına sahip. Meyvemsi aroması ve yumuşak içimiyle İzmir’in en karakteristik zeytinyağlarından biri olan Erkence, festivalin odak noktası olacak.

Orhanlı halkı, vadideki zeytinlikleri sadece bir üretim alanı değil; kuşlardan sincaplara, orkidelerden mantarlara kadar yüzlerce canlıya ev sahipliği yapan bir ekosistem ve yaşam ortaklığı olarak görüyor.

UNESCO Mirası ve Geleneksel Bilgelik

Festival, aynı zamanda UNESCO tarafından “Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras” listesine dahil edilen **"Zeytin Yetiştiriciliği ile İlgili Geleneksel Bilgi ve Yöntemler"**den ilham alıyor. Geleneksel aşılama, taş baskı sıkım yöntemleri, imece kültürü ve doğayla uyumlu hasat ritüelleri, bu kadim bilgeliğin yaşatıldığı temel unsurlar olacak.

Maden Projelerine Karşı Dayanışma Vurgusu

Orhanlı Köyü Kültür Doğa Spor Kulübü Başkanı Ali Andaç, festivalin aynı zamanda bir dayanışma göstergesi olduğunu belirtti:

“Vadimizde yaşayan herkes yüzlerce yıllık zeytincilik kültürünün bir parçası. Neredeyse on yıldır maden ve enerji projelerine karşı direndik ve pek çok başarı elde ettik. Bu festivalde vadimizden ve zeytinlerimizden vazgeçmeyeceğimizi bir kez daha göstereceğiz.”

Andaç, ücretsiz gerçekleşecek festivale herkesi davet ederek, programda atölyeler, halk oyunları, konserler, çocuk etkinlikleri ve doğa yürüyüşlerinin yer alacağını söyledi.

İki gün sürecek etkinlik boyunca katılımcılar; atölyelere, yerel üretici pazarlarına, çocuk etkinliklerine ve doğa yürüyüşlerine katılabilecek. Kasım ayının ilk günlerinde gerçekleşecek bu özel buluşma, doğayla uyumlu bir yaşam biçiminin yeniden hatırlatılması niteliğini taşıyacak.

İSTANBUL (UHA) - SEZGİN AKKOYUN

EKONOMİ